A l’occasion de la Foire agricole de Libramont, l’association de valorisation de la biomasse, Valbiom, mène une action de sensibilisation au rôle des biocarburants sur le prix des céréales sur le thème « les biocarburants, ce n’est pas la faim du monde ». Les personnes qui affirment que ce sont les biocarburants qui sont à la base de l’augmentation du prix des céréales et de la faim dans le monde se trompent », a expliqué Jean-Marc Jossart, facilitateur des biocarburants, rappelant que plus de 50% de la production des cultures énergétiques va dans l’alimentation animale. Ainsi par exemple, le colza produit 40% d’huile pour la production de biodiesel et 60% de tourteaux pour l’alimentation animale. De plus, souligne M. Jossart, la demande de matière première pour l’éthanol en Europe est marginale. Ainsi seulement 5 millions de tonnes de céréales sont utilisées pour l’éthanol sur les 351 millions de tonnes disponibles, soit 1,4%. Lire la suite »